在古代白酒就是个奢侈品。
夏商时期，酒是用来祀天地、祭宗庙和敬嘉宾的，还因此形成了酒事活动的风俗，俗称酒文化。
因为那个时候，酿酒需要粮食，而古代生产力低下并没有多余的粮食酿酒，因此产量低得很，只有大户人家才会存酒，而寻常人家，也只能等逢年过节的时候，才去买些酒水来庆祝。 

秦汉时期白酒开始在官场流行，到了唐宋是发展顶峰，那时的宫廷御酒不是茅台，而是《唐诗三百首》里经常出现的剑南春。
到了元明时期，上层阶级喝黄酒，老百姓只能喝高粱酒，黄酒的价格是高粱酒的数倍，所谓“黄酒价贵买论升、白酒价贱买论斗”。
为什么呢？因为酿酒很耗粮食，为了节约粮食，朝廷出了禁酒令，造成米酒稀缺。
而高粱不是老百姓的主要口粮，政府不太会管，所以平民就靠高粱酒解馋。 

再后来，红军叔叔四度渡赤水河，到了遵义这个地方，大冬天物资困乏，于是乎茅台酒就成了解渴的主要饮品。
这些革命的主力军进了京之后，时不时会怀念这口，就这样茅台成了国酒。
三年自然灾害，全国都闹饥荒的时候，茅台酒厂的机器都没停过，抛去出口，自饮的有2000吨，用掉粮食2260万斤，别跟我说那个年代能喝茅台的是普通人哦。　 

外国人不懂为什么我们的茅台那么贵，正如我们看不明白为什么一块破劳力士要十几万，难道劳力士表走的比手机准？并木有。
劳力士贵，是因为大家都知道它贵，是品质和身份的象征，仅此而已，白酒也一样。
在我们5千年的文化里2/3的时间，好的白酒也是上层社会的专属，是平民眼中的奢侈品。
不是猫台，也是狗台，只要大家相信它贵，它就真的贵，贵的东西享受高溢价，是奢侈品业的共识。 

除了上瘾，除了历史，白酒受追捧还有啥别的原因么？
这让我不由得想起杭州的家，那边住户多是年轻人，很早就有了J东小店，天M小店和H马生鲜，就连经常去拿快递的某鸟物流旁，都开了个自动售卖果蔬的无人贩售机。
听说最近在做社区团购，小程序下单后会有专人配送，时不时就会爆单，网上的呼吁和人日的控诉，仿佛一点用都没有，单子太多，人手不够，该爆单还是爆单。 对比之下，一公里外的大型商超仿佛是被打入冷宫的皇后，除了周末，或者怀揣超市福利卡的用户。
平时眼睛看得见的衰落，昔日的客源，犹如毛细血管中悄悄流淌的血，虽然很细，但也是全身性出血，痛得很，搞不好明年就要换牌子了。 

再看看其他行业，小区侧门的路边，往日会停上很多高端车，兰博基尼，法拉利都有，小年轻们只知道装叉，不知道好车被雨淋了有多心疼。
大概从2年前起，外面的停车场和地下车库，多了很多没见过的标志，什么宋元明清，什么理想One、two、three的，多是新能源汽车为主，甚至还有“充电2小时跑路2天”的短屁股共享汽车在那一字排开。这种变化，你都不知道是年轻人环保意识提高了，还是兜里确实没钱了，你只知道再这么下去，汽车行业也要重新洗牌了。 

要被洗牌的又何止这些呢？
智能机早已占据主流，非智能机只有老人家们在用，电视购物不见了踪影，取而代之的，是某娅某家琦动辄几个亿的网络直播带货。
几个头部网红，靠着颜值和利嘴，把经销商们多年的苦心经营击垮的一批。 对比之下，白酒这种几乎千年不变的行业，确定性就高了去了，当周围都在被迭代，而你保持稳健时，你就是最贵的。
资本才不管你赚钱模式道不道德呢，他们只要好的故事，然而会讲故事的互联网企业都跑国外上市了，国内就只有酒。 你有故事我有酒，上了头的基金经理们越买越多，价格越推越高，而价格越高，持有者就越惜售，这样想买的人就更多……

就这样，大平层是用来炒的，白酒股是用来住的，京沪深房价永远涨，茅五泸白酒永不跌。

资本市场缺故事？白酒爷爷从5千年给你讲起。

 来源：吖吖原创